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1.在進行合作之前，要對不同的蔬菜配送進行簡單的對比。    配送公司眾多，但在程度上卻存在很大的差異，所以在進行了解的過程中要進行全面的對比，這樣我們就能夠清楚的知道哪一個蔬菜配送公司比較適合自己的食堂。    然而，在實際選擇的過程中，很多人對于這些方面的內容經常會忽略，這樣在后期合作的過程中避免不了就會遇見各種各樣的問題。2.在選擇的蔬菜配送企業的過程中，對于合作的蔬菜基地要進行詳細的了解。    現在很多企業都會有蔬菜基地建立合作關系，但是優良的蔬菜在價格上面自然是比較貴的。     有一部分食材配送企業就會直接選擇市場上價格便宜的蔬菜進行供應，所以在進行了解的過程中對于這些方面的問題要特別的注意，只有這樣在進行選擇的過程中才能夠選擇到比較優良的供應商。3.在和的食材配送公司簽訂合同的過程中，對于其中涉及到的內容要全面的進行了解。